Чувство сытости

То, что относится к органам чувств, в той же мере справедливо для защитных рефлексов нашего пищеварительного аппарата. Я имею в виду чувство сытости. Оно возникает всякий раз, когда организму достаточно полученной извне пищи. Однако нездоровый пищеварительный аппарат утрачивает природный рефлекс чувства сытости, и человек ест гораздо больше, чем необходимо для удовлетворения физиологической потребности. Слишком много или слишком мало съеденной пищи не обеспечивает нормального обмена веществ, не дает нужного объема энергии для жизнедеятельности организма. Поэтому даже только один правильно функционирующий рефлекс чувства сытости оказывает огромное регулирующее воздействие на процесс еды, предостерегая человека от переедания или недоедания. К сожалению, у многих наших сограждан именно этот рефлекс настолько притуплен или неправильно сориентирован, что они редко довольствуются оптимальным для организма количеством пищи и не могут остановиться вовремя. О последствиях рассказано и наглядно показано в книге «Здоровый кишечник – здоровый человек», но снова хочу сказать из собственного опыта, что этот рефлекс прекрасно восстанавливается в процессе молочно-булочного поста по Майру, описанного во второй книге серии «Школа здоровья по Майру».