Глава 4. Противопоказания

Большая часть рациона у людей, страдающих различными заболеваниями опорно-двигательного аппарата, должна состоять из продуктов растительного происхождения, но необходимо соблюдать большую осторожность при включении в лечебное и профилактическое питание блюд из свежих зерновых. Питаясь не совсем правильно, люди приобрели множество заболеваний, от которых придется избавляться достаточно долгое время. Например, люди с больным кишечником должны очень медленно перестраивать свое питание. Большое содержание балластных веществ в полноценной пище может стать причиной нарушений, например, вздутие живота.

Людям с больным желудком сначала нужно длительное время принимать отвары и настои из свежих зерновых, а только потом можно постепенно включать в пищу салаты из свежих зерновых. Блюда из муки грубого помола следует тщательно пережевывать, а новые употреблять в очень небольших количествах.

Продвигаться к полноценному, сбалансированному питанию нужно маленькими шажками.

Проросшие злаки лучше использовать сразу же после измельчения. При выпечке из муки грубого помола необходима двойная порция дрожжей, и вымешивать тесто нужно дольше, чем обычное.

При переходе на питание с использованием злаков рекомендуется в течение нескольких дней соблюдать растительную диету. Это облегчит реакцию организма. Употребление злаков ускоряет обмен веществ, поэтому могут возникнуть легкие, тянущие боли в суставах и мышцах. Так организм реагирует на обезвреживание скопившихся в нем ядов. Однако боль не должна быть продолжительной.

Проростки пшеницы противопоказаны при остром холецистите.

При обострении язвенной болезни противопоказаны отруби.

При радикулите лечение проводит врач. Самостоятельное применение обезболивающих средств и тепловых процедур недопустимо, поскольку боли могут быть вызваны не радикулитом, но и другими заболеваниями, при которых применение тепла противопоказано. При использовании средств народной медицины учитывайте это, пожалуйста.

Перед принятием ванн нужно обязательно посоветоваться с врачом. Если у человека больное сердце, то ванны принимать нужно с очень большой осторожностью, хотя эффект от этой процедуры заменить ничем нельзя.