Прежде чем заняться разведением нутрий, необходимо посетить нутриеводческую ферму и получить консультацию у специалистов или же ознакомиться с помощью специальной литературы с условиями содержания, кормления и методами разведения этих зверьков. И хотя нутрии – животные неприхотливые и хорошо размножаются в неволе, нутриеводу, не имеющему опыта ухода за ними, желательно следовать нижеприведенным рекомендациям.

Приняв решение завести нутрий, надо подготовить помещения для их содержания и разведения, приобрести необходимый инвентарь и заготовить корма.

Самок нутрий лучше всего покупать в возрасте 2–3 месяцев, поскольку более взрослые животные тяжело привыкают к новым условиям обитания и из них трудно комплектовать группы для косячной случки. Если нет возможности купить самок в возрасте 2–3 месяцев, то лучше всего приобретать животных уже сложившимися группами (5–7 особей).

Выбирая нутрий, надо обязательно обращать внимание на состояние их здоровья. Так, у здоровых животных остевые волоски блестящие и ярко окрашенные. Если же шерсть зверьков тусклая, взъерошенная, то это прежде всего говорит о том, что условия содержания и кормления нутрий были неудовлетворительными.

Как уже говорилось, резцы здоровых взрослых нутрий ярко-оранжевого цвета (у молодняка и старых животных они несколько светлее). Если же резцы зверей бледные, с темными пятнами, значит, организм животных ослаблен.

Самым подходящим сезоном для приобретения нутрий является теплое время года, когда зверьков можно переносить или перевозить в неутепленных транспортировочных садках и клетках, в обычных мешках или закрытых корзинах. Взрослых нутрий, особенно самцов и беременных самок, перевозят по одному животному в транспортировочной клетке (рис. 12) длиной 50–60 см, шириной и высотой 30–40 см.

Нутрии довольно быстро адаптируются на новом месте и уже через несколько дней привыкают к хозяину, узнавая его по голосу и запаху.

При транспортировке в сетчатых или деревянных клетках (садках) нутрии иногда ведут себя беспокойно: мечутся по клетке, бьются о сетку, зачастую травмируя себя. Поэтому транспортировочный садок рекомендуется накрывать темной тканью. Беременных самок лучше всего перевозить в мешках или закрытых корзинах.

Пересаживая животных из транспортировочной клетки в подготовленное для них помещение, следует соблюдать осторожность, поскольку укус нутрии опасен (зверек способен перекусить палец человека). Испуганное животное может неожиданно наброситься на нового хозяина и нанести ему серьезную травму. Нежелательно без надобности трогать неприрученную нутрию в области спины – животное отрицательно реагирует на это. А вот к поглаживанию по брюху нутрии относятся спокойно.

Чтобы пересадить зверька из транспортировочной клетки в подготовленное для него помещение, его необходимо загнать в угол, а затем взять одной рукой за середину хвоста, придерживая другой рукой под грудью и приподняв его голову выше туловища (рис. 13). Если нутрия ведет себя агрессивно, то ее надо взять за хвост и за задние лапы и таким образом перенести в клетку. Молодняк в возрасте до 3 месяцев переносят, зажав рукой под мышкой.

Если, помимо приобретенных зверьков, хозяин содержит других нутрий, то доставленных необходимо поместить в отдельную клетку и держать 2–3 недели на карантине, поскольку даже внешне здоровые животные могут быть переносчиками различных инфекционных заболеваний.

Во время карантина состояние здоровья нутрий следует определять по следующим показателям:

– общее развитие;

– потребление корма (хороший или плохой аппетит, недостаток веса или ожирение);

– состояние шерсти;

– активность (вялость, агрессивность);

– состояние открытых участков кожи и слизистых оболочек;

– цвет резцов;

– дыхание (нормальное, напряженное, учащенное);

– консистенция и цвет экскрементов;

– температура тела.

Результаты наблюдений надо записывать в специальный дневник, чтобы впоследствии можно было сопоставить их с новыми.

Поскольку нутрии относятся к околоводным животным и в естественных условиях обитания много времени проводят в воде, помещения, в которых они содержатся в неволе, лучше всего оборудовать небольшим бассейном (рис. 14), где зверьки будут купаться. Хотя наличие бассейна и необязательно: нутрии неплохо себя чувствуют в жилище без водного резервуара. Однако отсутствие воды для купания лишает животных естественного моциона, физических нагрузок при плавании и нырянии и отрицательно влияет на качество их меха. У нутрий затормаживается рефлекс расчесывания волос, что приводит к таким дефектам опушения, как свалянность, потертость и недоразвитость волосков. Кроме того, у взрослых зверей отсутствие воды для купания приводит к заметным изменениям в обмене веществ: у них увеличивается отложение жира и снижается плодовитость.

Несмотря на вышеперечисленные недостатки содержания нутрий без бассейна, не у всех разводчиков есть возможность создать питомцам идеальные условия, оборудовав жилище просторным бассейном или иной емкостью для купания. В этом случае самым лучшим вариантом является содержание животных в капитальных помещениях с регулируемым микроклиматом, оборудованных многоярусными сетчатыми выгулами без домиков и подстилки. При этом необходимо учитывать, что температура воздуха в помещении должна быть не ниже 15 °C, особенно в период беременности самок и выкармливания молодняка. Конечно, густой мех предохраняет зверей от морозов, но оголенные хвост и подошвы лап при отрицательной температуре воздуха подвержены отморожению. Кроме того, при пониженной температуре в организме нутрий замедляются обменные процессы: животные становятся вялыми, теряют аппетит и заболевают.

Многие звероводы размещают в выгулах обыкновенные оцинкованные корыта, тазы, ванночки. Воду в емкостях (при отсутствии проточной) меняют не реже двух раз в день. Для смены воды используют резиновый шланг. Если корыто установлено на подвесках, то воду сливают, слегка наклонив его.

Стационарная наземная клетка для нутрий состоит из домика, выгула и бассейна (рис. 15).

1 – бассейн; 2 – спуск; 3 – выгул; 4 – домик

Для строительства клеток необходимы такие материалы, как бетон, кирпич, доски, металлические листы и пруты, оцинкованные сетки. Стенки домика и выгула, а также пол клетки делают бетонными или кирпичными с последующим оштукатуриванием.

Домики должны быть сухими и достаточно теплыми, без щелей. Размеры же домиков зависят от количества содержащихся в клетке животных. Так, для самки с 5–7 детенышами или для 5–8 животных в возрасте до 2–3 месяцев домик должен иметь следующие размеры: длина – 1 м, ширина – 0,6–0,8 м, высота передней стенки – 0,7 м, высота задней стенки – 0,5 м. Большинство звероводов в целях экономии строительных материалов сооружают домики попарно, то есть с общей боковой стенкой.

Домики могут быть одно– или двухкамерные. Одну камеру двухкамерного домика используют как отделение для кормления животных, а другую – как гнездо. Отделение для кормления, как правило, устраивают возле лаза – отверстия, через которое животные попадают в выгул. Для уменьшения сквозняков лаз размером 20?20 см располагают около совмещенной стенки.

В наземных клетках домик не рекомендуется заглублять в землю, поскольку это не только не предохранит его от промерзания, но и будет способствовать переизбытку влажности воздуха, что может неблагоприятно сказаться на здоровье животных.

Как уже говорилось, стационарные клетки устраивают с выгулом, который предназначен для моциона нутрий, а также для кормления зверей в теплое время года. Как правило, выгулы делают длиной от 1 до 2,5 м и шириной от 0,8 до 1,5 м. При обустройстве выгула особое внимание следует обратить на высоту его стенок, которая должна быть не менее 0,8 м. По периметру выгула устанавливают козырек шириной 0,3 м.

Пол в выгуле имеет наклон в сторону бассейна. Бассейн делают по ширине выгула, его длина должна быть 0,6–0,8 м, а глубина – не менее 0,3–0,4 м. Бассейн наполняется водой либо при помощи общего лотка, проходящего вдоль внешней стенки бассейна, либо через подведенные к нему трубы. Для сооружения бассейна, заполняемого водой при помощи труб, используют разделенный глухими перегородками бетонированный желоб.

Загрязненную воду сливают через закрываемое пробкой отверстие в дне бассейна, в канал, расположенный ниже уровня водоема под клеткой. В этот же канал через внешнюю стенку сливается и избыток воды.

Другой способ заполнения и очистки бассейна – это поступление и удаление воды по общему каналу через вертикальные щели шириной 2,5–3 см в торцевой стенке резервуара. Иногда эту стенку изготавливают из сетки с ячейками размером 2,5?2,5 см. Наполнение или слив воды из такого бассейна осуществляется с помощью открытия или закрытия задвижки, расположенной в конце канала. По сравнению с первым этот способ оборудования бассейна менее гигиеничен, поскольку грязная вода служит источником различных инфекционных заболеваний.

Одним из главных недостатков стационарных наземных клеток является сложность их обслуживания: чистку домиков, выгулов, бассейнов, каналов, раздачу корма и вывоз навоза и мусора приходится осуществлять вручную. Другой недостаток данной конструкции – это отсутствие дверок, из-за чего животных очень трудно ловить. Кроме того, часть зерновых кормов в таких клетках поедается птицами.

С учетом вышеперечисленных недостатков самыми лучшими для нутрий считаются сетчатые клетки (рис. 16), состоящие либо из домика и выгула, либо из домика, выгула и резервуара с водой.

1 – выгул; 2 – дверца выгула; 3 – домик

Такие клетки устанавливают на ножках высотой 0,7–0,8 м. Размеры домика должны быть следующими: длина – 0,6–0,7 м, ширина – 0,8–0,9 м, высота передней стенки – 0,6 м, высота задней стенки – 0,4 м, лаз – 20?20 см.

Домик изготавливают из двух слоев шпунтованных досок с утеплителем, внутренние деревянные поверхности обивают сеткой или листовым металлом. Пол делают бетонным, толщиной 3–5 см. Крышу домика навешивают на шарнирах.

Размеры выгула должны быть следующими: длина – 1,2–2 м, ширина – 0,8–0,9 м, высота – 0,4–0,5 м.

Каркас выгула изготавливают из металлических прутьев диаметром 8-10 мм и обтягивают сеткой. Для боковых стенок и потолка применяют сетку с размером ячеек 2,5?2,5 см, для пола – 1,5?4,5 см с диаметром проволоки от 1 до 4 мм. Некоторые нутриеводы каркас выгула делают сборным из деревянных рамок, используя бруски сечением 5?5 см.

Дверцу выгула размером 0,6?0,5 м располагают посередине боковой стенки. На сетчатом дне выгула, напротив дверцы, делают бетонный столик для кормления животных. Его толщина 5 см, ширина 0,5–0,6 м и длина 0,8–0,9 м. Края столика оборудуют бетонными бортиками высотой 7–8 см. При отсутствии бассейна поение нутрий осуществляют из различных поилок (вместимостью не менее 2 л), изготовленных из металла, керамики или иных прочных материалов.

Описанные выше клетки располагают на открытом воздухе (в районах с теплым климатом) или в закрытых помещениях (в районах с умеренным и холодным климатом). Если холодный период длится непродолжительное время, то внутри помещения устанавливают только домик, а выгул с бассейном – на улице. В теплую погоду задвижки на лазах оставляют открытыми, и нутрии гуляют по всей клетке, а в холодную лазы перекрывают, а домик утепляют соломой, древесной стружкой, мхом, сухими листьями и т. п.

В районах с умеренным и холодным климатом успешное содержание и разведение нутрий вне отапливаемых закрытых помещений невозможно. Причем в холодное время года в помещении должна поддерживаться температура не ниже 15 °C. Если животные круглый год содержатся в закрытых помещениях, то для них целесообразно использовать выгулы, предназначенные для определенных половозрастных групп. Что касается конструкции выгулов, то она прежде всего зависит от способа кормления животных.

При кормлении нутрий сухими кормами зверькам вполне достаточно выгула с шириной по фронту 50, глубиной 70 и высотой 40–45 см. На 6 таких выгулов (3 – сверху и 3 – внизу) изготавливают один двухъярусный блок (рис. 17).

1 – выгул верхнего яруса; 2 – выгул нижнего яруса; 3 – кормушка; 4 – поилка

Передняя стенка блока представляет собой сетчатую дверцу с опрокидывающейся бункерной кормушкой (рис. 18). На этой же стенке крепят автопоилку.

1 – бункер; 2 – лоток; 3 – ограничительная планка; 4 – поддон; 5 – щека

Между соседними, а также верхними и нижними выгулами делают одинарные сетчатые перегородки. Самцов нутрий помещают только в верхних крайних ярусах, чтобы они не набрасывались на зверьков, содержащихся в нижних ярусах.

Выгулы для выращивания молодняка делают трехъярусными (рис. 19). Они имеют следующие размеры: ширина по фронту – 1,5 м, глубина – 0,7 м, высота – 0,3 м. Перегородки между ярусами изготавливают из сетки, а дверку размером 55?25 см располагают посередине выгула. Как правило, в верхних ярусах выращивают молодняк, предназначенный на забой, в нижних – племенных зверьков.

1 – выгул верхнего яруса; 2 – выгул среднего яруса; 3 – выгул нижнего яруса; 4 – кормушка; 5 – поилка; 6 – дверка

При кормлении нутрий влажными кормовыми смесями конструкция двух– и трехъярусных выгулов усложняется в связи с необходимостью установки между ярусами сплошных перекрытий или выдвижных поддонов. Кроме того, на передней стенке таких выгулов вместо бункерной кормушки устанавливают кормушку-лоток. При этом ширину выгула по фронту увеличивают с 0,5 до 0,7 м.

Помещения, где содержатся нутрии, необходимо ежедневно очищать от экскрементов и остатков корма, а также периодически проводить дезинфекцию.

Для дезинфекции применяют хлорную или белильную известь, а также едкий натр (каустическую соду), формалин, креолин и хлорамин.

Хлорную известь используют в виде 1–5 %-ного раствора для дезинфекции деревянных предметов, помещений и территорий участка. Каустическую соду применяют в виде горячего 2 %-ного раствора. Формалин используют в виде 2–4 %-ного раствора, креолин – в виде 3–5 %-ной горячей эмульсии, хлорамин растворяют в воде в соотношении 1: 10. После проведения дезинфекционных мероприятий помещение тщательно промывают теплой водой, а затем проветривают.

Рациональное кормление – важнейшее условие для успешного разведения нутрий. При неправильном кормлении животные плохо растут, их резцы бледнеют, а шерсть теряет присущий ей блеск.

Из различных по составу кормов нутрии переваривают сухое вещество – на 70–80 %, протеин – на 65–75 %, жир – на 70–80 %, крахмал и сахар – на 80–90 %, сырую клетчатку – на 20–50 %.

Энергетическую питательность кормов для нутрий выражают в обменной энергии, равной их валовой (общей) энергии за вычетом потерь с мочой и калом. Количество же обменной энергии выражают в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж); 1000 кДж = 1 МДж (мегаджоуль); 1 ккал = 4,19 кДж; 1 кДж = 0,239 ккал.

За 100 г энергетических кормовых единиц (ЭКЕ) для нутрий принято считать 250 ккал обменной энергии, что соответствует 1,05 МДж.

Потребность нутрий в обменной энергии равна (ккал в сутки на 1 кг веса): для подсосного молодняка – 200–250, отсаженного молодняка – 140–180, взрослых животных – 110–150.

Оптимальный уровень перевариваемого протеина в рационах нутрий равен приблизительно 11–12 % от сухого вещества при среднем коэффициенте перевариваемости протеина 78 %. Потребность животных в перевариваемом жире сравнительно мала: 4–5 % от сухого вещества.

Как и другим растительноядным животным, нутриям для нормального пищеварения необходима сырая клетчатка: кормящим самкам и детенышам до 5-месячного возраста – 5–8 %, животным старше 5 месяцев и самкам в периоды спаривания и беременности – 10 % от сухого вещества корма.

Из минеральных веществ нутриям необходимы кальций – 0,9 %, фосфор – 0,7 % и поваренная соль – 0,5 % от сухого вещества. Что касается потребности зверьков в микроэлементах, то она, как правило, удовлетворяется за счет основных кормов.

В зависимости от физиологического периода жизни нутрий в их рацион вводят те или иные корма, состав которых отвечает потребностям зверей. Так, в период беременности и лактации самок в их рацион включают пищу, богатую протеином и микроэлементами. Именно поэтому каждому нутриеводу необходимо знать химический состав основных кормов, предлагаемых животным (табл. 2).

Большинство водорастворимых витаминов (группы В и С) синтезируется у нутрий в толстом отделе кишечника, поэтому в питании зверьков основное значение имеют жирорастворимые витамины А, Е и D. Так, норма витамина А равна 250–300 МЕ (международных единиц) на 100 ккал (550–800 МЕ на 100 г сухого вещества корма). Норма витамина D равна 60 МЕ на 100 ккал (160 МЕ на 100 г сухого вещества корма), витамина Е – 1,2 МЕ на 100 ккал (3 МЕ на 100 г сухого вещества корма).

Нутрии нетребовательны к питанию. Как и кролики, они охотно поедают свежую или сухую траву, а также сочные корнеплоды. Кроме того, в летний период нутриям часто дают болотную растительность – корневища, прикорневые луковицы и побеги рогоза, камыша, тростника. Эти животные с удовольствием грызут ветки ивы, вербы, тополя, осины, березы, побеги плодовых деревьев и виноградную лозу.

В осенне-зимний период зверькам скармливают различные кормовые смеси, а также корнеплоды, сено и заготовленные летом ветки деревьев. Весной животных постепенно переводят на зеленый корм.

В течение всего года в рацион нутрий включают поваренную соль и мел. Однако при кормлении животных комбикормами, в составе которых имеются мясокостная и рыбная мука, соль и мел в рацион животных не включают.

В зависимости от наличия кормов и условий содержания нутрий их можно кормить 3 способами:

– влажным (полнорационными полувлажными кормовыми смесями);

– сухим (полнорационными гранулированными комбикормами);

– смешанным.

Нутрии очень быстро привыкают к определенному режиму и способу кормления, поэтому не рекомендуется резко переводить животных с одного типа кормления на другой. Выбрав один из способов кормления, следует придерживаться именно его, поскольку резкая смена рациона, как правило, влечет за собой такие последствия, как потеря аппетита, желудочно-кишечные расстройства, ухудшение качества шерстного покрова и т. п.

Влажный способ кормления. При этом способе животным скармливают мешанку, приготовленную из увлажненного комбикорма или смеси дробленых концентратов. Во влажные смеси добавляют измельченные сочные корма, сено и травяную муку, зеленую траву. Кормление производят 2 раза в день равными порциями.

Для приготовления мешанки из комбикорма на одну часть его в сухом виде добавляют ¹/₂ части воды. Примерное соотношение в кормосмеси сухих концентратов и зеленых и сочных кормов по массе может быть 1:1 или 1:2. Во влажную смесь включают только тщательно измельченную молодую траву, смешанную с дроблеными концентратами.

В зимний период мешанку делают более густой, сокращая количество воды или сочных кормов.

Сухой способ кормления. Данный способ кормления не только обеспечивает нормальную продуктивность животных, но и в несколько раз сокращает трудозатраты на раздачу кормов, чистку клеток и кормушек по сравнению с влажным и смешанным способами кормления.

Готовый гранулированный корм для нутрий однороден по составу и удобен для нормирования и раздачи. Как правило, сухой корм дают животным 1 раз в сутки, насыпая его в специальные металлические бункерные кормушки. Для кормления нутрий используют гранулы диаметром 4,7; 6; 7,7 мм и длиной 10–15 мм.

В состав гранулированного комбикорма входят зерно, жмых, отруби, кормовые дрожжи, травяная мука (сено), костная мука, мел и поваренная соль.

Использование сухого способа кормления возможно только при бесперебойном обеспечении нутрий питьевой водой, которую наливают в автопоилки. Минимальная потребность животных в воде при данном способе кормления равна 0,5 л воды на одно животное в сутки.

Смешанный способ кормления. При этом способе кормления утром животных кормят замоченным или запаренным зерном, в которое добавляют смесь измельченных концентратов или увлажненный комбикорм. Вечером нутриям скармливают свежую траву (зимой – сено и корнеплоды).

Прежде чем давать животным свежую зелень, ее связывают в пучки. Через 30–40 минут несъеденные излишки убирают. Сено или травяные брикеты дают зверькам 2 раза в неделю. Корнеплоды тщательно промывают, нарезают кусками по 50-150 г, посыпают отрубями, а затем скармливают животным. Концентраты кладут в специальные металлические кормушки или помещают на кормовые столики.

Зеленые корма. Зеленые корма, богатые питательными веществами, витаминами и минералами, являются основной и наиболее важной составной частью рациона нутрий. Животные с аппетитом поедают зелень в любое время года. Кроме того, зеленые корма хорошо усваиваются организмом зверьков и благотворно влияют на их репродуктивные способности.

Для кормления нутрий можно использовать почти все виды неядовитых растений. Животные охотно едят горох, кормовые бобы, клевер, люцерну, ячмень, рожь, кукурузу, сахарное сорго, суданку, одуванчик, мать-и-мачеху, подорожник, лебеду, иван-чай, осот полевой, камыш, тростник, рогоз, ряску, а также листья и кору акации, ивы, дуба, осины, малины и т. п.

При кормлении животных зелеными кормами надо следить за тем, чтобы в скошенной траве не было посторонних примесей – таких, как земля или песок, а также ядовитых растений. Для нутрий опасны вех ядовитый (цикута), лютик едкий, прострел луговой и раскрытый, аконит, чемерица белая, чистотел большой, болиголов, безвременник осенний, наперстянка крупноцветная, а также клубни георгинов.

В сочетании с зерновыми и прочими кормами молодая свежая зелень хорошо поедается нутриями и благоприятно влияет на их продуктивность. Как известно, в зеленых частях растений содержится много протеинов, углеводов, фосфора, кальция, каротина, провитамина D, а также витаминов С, В, Е и др.

Зеленый корм необходимо собирать только в экологически чистых районах. Нежелательно скашивать растения в местах, где находятся промышленные объекты, а также вблизи дорог с интенсивным автомобильным движением. При кормлении нутрий зеленью надо следить за тем, чтобы она не была обработана химическими средствами, применяемыми для уничтожения сорняков и вредителей.

После того как зеленый корм собран, его необходимо хорошо промыть чистой водой, а затем давать животным.

Концентрированные корма. К концентрированным кормам относятся комбикорма, зерно злаковых и продукты его переработки. Концентрированные корма, содержащие легкоусвояемые питательные вещества (60–70 % крахмала, 8-12 % протеина), занимают наибольший удельный вес в зимних и летних рационах нутрий. Однако, несмотря на высокую энергетическую ценность, зерновые корма содержат мало кальция и прочих микроэлементов, а также важных аминокислот, минеральных веществ и витаминов (А, D, С, В₁₂). Поэтому для повышения полноценности зернового корма его смешивают с травой, белковыми кормами, минеральными добавками, сеном, корнеплодами и отрубями.

Перед скармливанием зерно замачивают на 8-12 часов или перемалывают.

Вместо зерна нутриям можно давать комбикорм К-91-1, состав которого разработан в соответствии с потребностями этих животных, или комбикорм с малым содержанием клетчатки, предназначенный для свиней и телят. Комбикорма, в состав которых входят карбамид (мочевина) или ракушечник, давать нутриям нельзя.

Если в хозяйстве имеется необходимый набор кормов и соответствующие измельчители, то приготовить комбикорм К-91-1 (табл. 5) для нутрий не составляет особых трудностей.

Ячмень – 45%

Кукуруза и пшеница – 40%

Жмых – 7–8%

Рыбная мука – 6–7%

Мел кормовой – 0,5%

Соль поваренная – 0,5%

При отсутствии отдельных компонентов вместо них можно добавить другие. Так, ячмень и кукурузу можно заменить пшеницей или овсом, жмых – льняным, соевым, гороховым, подсолнечным шротом, а рыбную муку – мясокостной мукой или кормовыми дрожжами.

Перед скармливанием смесь необходимо увлажнить, добавив на 1 часть сухого комбикорма 1 часть воды. Летом концентрат смешивают со свежей травой, а зимой – с травяной мукой, сеном и корнеплодами.

Белковые корма растительного происхождения. К таким кормам, содержащим от 20 до 40 % перевариваемого протеина, относятся горох, чечевица, вика, кормовые бобы, соя, а также жмых, шрот и кормовые дрожжи.

Перед скармливанием зерно бобовых подвергают различной обработке: измельчают, варят или смешивают с другими кормами. Одной нутрии в сутки дают не более 10–25 г такого корма, поскольку большее количество потребляемого зерна может привести к запорам и вздутию кишечника.

Жмых и шрот скармливают зверям в количестве 15–30 г в сутки на одну особь. При одновременной даче животных кормов количество жмыха и шрота сокращают до 5-10 г. Перед скармливанием жмых измельчают и смешивают с зерном.

Огромное значение в кормлении нутрий имеют дрожжи (гидролизные, сульфитно-спиртовые и др.), которые по содержанию незаменимых аминокислот превосходят зерно бобовых и жмых и приближаются к кормам животного происхождения. Взрослым животным и молодняку кормовые дрожжи дают по 5-15 г в сутки на одну особь. Как правило, их добавляют в смесь концентратов.

Белковые корма животного происхождения. В естественных условиях обитания, наряду с растительными кормами, нутрии едят и животную пищу – пресноводных моллюсков, рыбу, пиявок, лягушек и раков.

Если в рацион нутрий периодически не включать полноценный белок, у животных снижается продуктивность, детеныши рождаются с недостаточным весом и очень медленно растут, а у кормящих самок уменьшается количество молока. Чтобы этого избежать, зверям необходимо давать такие корма животного происхождения, как рыбная, мясная и мясокостная мука, мясные субпродукты, молоко, творог, обрат и т. п. Как правило, такой корм смешивают с зерном или добавляют в состав концентратов. Рыбу скармливают нутриям только в вареном виде.

Пищевые отходы. Многие разводчики включают в рацион своих питомцев пищевые отходы – сухой хлеб, остатки каш и супов, очистки овощей, рыбные и мясные отходы и т. п.

Пищевые отходы складывают в специальную посуду (очистки овощей надо предварительно промыть) и варят до получения густой однообразной массы. Когда смесь остынет, в нее добавляют комбикорм.

Помимо вышеперечисленных отходов, нутриям можно скармливать отходы свеклосахарного производства и виноградарства. Например, корнеплоды можно заменить свежими высушенными выжимками.

Сочные корма. Из сочных кормов нутриям дают различные корнеплоды, а также овощи, фрукты и бахчевые культуры.

Корнеплоды способствуют улучшению аппетита и повышают продуктивность животных. Перед скармливанием корнеплоды очищают от плесени и гнили, тщательно моют и нарезают кусками.

При недостатке сочных кормов в рацион нутрий вводят вареный картофель в количестве, не превышающем 200 г в сутки на одно животное. Большие дозы картофеля вызывают у нутрий расстройство пищеварения.

Перед скармливанием картофель разминают и смешивают с отрубями, комбикормом или пищевыми отходами.

Из всех сочных кормов нутрии охотнее всего поедают брюкву, морковь, свеклу, репу, огурцы, кабачки, а также яблоки. Капусту дают животным в небольшом количестве. Как правило, питаясь, наряду с основной пищей, сочными кормами, нутрии не испытывают дефицита в витаминах и микроэлементах, поскольку в вышеперечисленных овощах содержится необходимое для нормальной жизнедеятельности организма животных количество полезных веществ (табл. 6).

К таким кормам относятся ветки деревьев, сено, сенаж, травяные брикеты, сенная или травяная мука. В связи с тем что в грубых кормах содержится 20–30 % клетчатки, они служат главным образом для нормализации пищеварения животных. Кроме того, присутствие в рационе грубых кормов предотвращает ожирение племенных нутрий.

Грубые корма. Перед тем как кормить животных сеном, его обязательно просматривают, чтобы определить качество и возраст.

Скармливаемое нутриям сено не должно быть отсыревшим. Подмоченное сено теряет характерный для сухого аромат и изменяет цвет. Например, грубый корм, заготовленный из степных растений, отсырев, приобретает бледно-зеленый или серовато-зеленый цвет, а из луговых – буровато-зеленый или почти черный.

При заготовке сена необходимо обращать внимание на то, чтобы в скашиваемых травах не было ядовитых или вредных для нутрий растений.

Непригодно для скармливания зверькам загнившее, с плесенью сено. Если при осмотре побуревшего или почерневшего сена плесень не обнаружена, значит, корм только подмочен и его можно просушить и скормить животным. Гнилое сено имеет неприятный запах, особенно усиливающийся, если растереть пучок травы руками.

Перед тем как предложить сено питомцам, необходимо убедиться в том, что оно не было испорчено за время хранения. Если при осмотре сена обнаружены гнилые веточки и листики, пылевые скопления, плесень или гнезда жучков и личинок, такой корм давать нутриям нельзя.

Если скармливать зверькам неограниченное количество грубого корма, они будут поедать его неохотно. Так, взрослые животные съедают в день не более 60 г сена или иного грубого корма, а молодняк – не более 10–20 г.

Как правило, грубые корма включают в состав влажных кормовых смесей или гранулированного комбикорма в количестве 10–20 % от общей массы.

Витаминные и минеральные добавки. Органические соединения, называемые витаминами, являются жизненно важными для организма нутрии. Недостаток витаминов приводит к снижению жизнеспособности и сопротивляемости организма зверька, а также отрицательно сказывается на его репродуктивных способностях.

Состав и количество витаминов, которые должны получать животные, во многом зависят от состояния их организма, а также от условий содержания и кормового рациона.

Взрослые здоровые нутрии, как правило, не нуждаются в дополнительном потреблении витамина С, поскольку получают необходимое его количество с сочными и зелеными кормами. Однако при подозрении на авитаминоз животным добавляют в питьевую воду или кормовую смесь аскорбиновую кислоту или включают в рацион больше сочных кормов (моркови, огурцов, яблок, белокочанной капусты).

Витамин А, необходимый нутриям для роста, улучшения репродуктивных функций, нормального функционирования нервной системы и хорошего зрения, содержится в кормах растительного происхождения (морковь, зелень), а также в рыбьем жире.

Витамин D, участвующий в фосфорно-кальциевом обмене в организме животных и обеспечивающий нормальный рост костей, синтезируется в коже нутрий под воздействием ультрафиолетовых лучей и содержится в рыбьем жире.

Витамин Е, необходимый зверькам для нормальной репродуктивной деятельности, содержится в проросшем зерне, зеленом корме и молочных продуктах.

Витамин К, способствующий нормальной свертываемости крови, присутствует в капусте и зелени.

Витамины В₁ и В₂, участвующие в белковом и углеводном обмене в организме нутрии, содержатся преимущественно в зерновых кормах.

Витамин В₃, оказывающий влияние на рост, шерстный покров, кожные ткани и работу нервной системы животных, присутствует в основном в сене и пшеничных отрубях.

Витамин В₅, влияющий на общий обмен веществ в организме нутрий, содержится в пророщенном зерне.

Витамин В₆, принимающий активное участие в белковом обмене и влияющий на содержание в крови гемоглобина, присутствует в зеленых кормах и молочных продуктах.

Витамин В₉, способствующий нормальному развитию шерстного покрова нутрий, содержится в зерновых кормах.

Витамин Н, влияющий на репродуктивные способности животных, а также на жировой обмен и нормальное функционирование кожного покрова, присутствует в зернах хлебных злаков.

Летом при кормлении нутрий зеленью витаминные добавки не требуются, поскольку животные получают необходимое количество витаминов вместе с зеленым кормом. А в конце зимы и ранней весной запасы жизненно важных витаминов в организме животных истощаются, и в этот период во избежание появления авитаминозов и, как следствие этого, снижения продуктивности и качества шерсти в рацион нутрий, особенно беременных и лактирующих самок, помимо сена и травяной (лучше люцерновой) муки, необходимо включать различные витаминные препараты или премиксы (смесь витаминов и микроэлементов).

Так, витамины А и D дают нутриям в виде витаминизированного рыбьего жира или в виде поливитаминов (драже) по 0,5–1 г в сутки на одно животное. Масляные препараты А, D и Е перед скармливанием лучше развести водой с учетом их концентрации, а затем равномерно смешать с комбикормом.

Суточная доза витамина А для 1-3-месячного детеныша нутрии равна 500-1000 МЕ, а для взрослого животного – 1500–2500 МЕ. Норма витамина D для нутрий в 5 раз меньше, чем витамина А.

Помимо витаминизированного корма, нутриям необходимо давать минеральные добавки. Одной из лучших минеральных добавок является мясокостная мука – источник высокоценных белков и различных минеральных веществ.

Как уже говорилось, в рационе нутрий обязательно должна присутствовать поваренная соль.

Далее описаны наиболее важные для нутрий минеральные вещества, а также указано, в каком виде корма они содержатся.

Фосфор (Р) входит в состав костной ткани наряду с кальцием. Содержится в мясокостной муке.

Кальций (Са) является важнейшим компонентом костной ткани скелета нутрий и входит в состав нервных клеток, мышечной ткани и крови. Как правило, зверьки, содержащиеся на зерновом, сочном и зеленом кормах, периодически испытывают нехватку кальция, поэтому в их рацион надо включать минеральные добавки (мясокостную муку, мел).

Магний (Мg) входит в состав костной ткани скелета нутрий наряду с кальцием и фосфором, но в меньшем количестве. При сбалансированном рационе животные, как правило, не испытывают дефицита в солях магния.

Калий (К) участвует в белковом обмене, входит в состав клеточной жидкости, регулирует содержание воды в тканях. Его источник – бобовые культуры.

Натрий (Na) и хлор (Сl) способствуют поддержанию осмотического давления в клетках и тканях организма, входят в состав крови. Натрий и хлор дают нутриям в виде поваренной соли.

Медь (Сu) участвует в окислительно-восстановительных процессах в тканях и в образовании гемоглобина крови. Если в рационе нутрий недостаточно кормов, содержащих этот элемент, то в кормовые смеси включают минеральные добавки с повышенным содержанием меди.

Железо (Fе) участвует в синтезе гемоглобина и в окислительно-восстановительных процессах. Повышенное содержание железа имеется в мясокостной муке. Также железо присутствует во многих видах зернового корма, в частности в пшенице.

Сера (S) входит в состав многих органических соединений, необходимых для нормального функционирования организма нутрий. Потребность животных в этом веществе покрывается за счет распада аминокислот цистина и метионина, содержащих серу. Данными аминокислотами богаты бобовые культуры и мясокостная мука. Кроме того, цистин и метионин содержатся в зерновых кормах.

Йод (I) входит в состав гормона тироксина, который вырабатывается щитовидной железой и содержится во многих кормах, поэтому при сбалансированном питании нутрии, как правило, не испытывают в нем недостатка.

Если в рационе нутрий присутствует рыбная и мясокостная мука, то добавлять кальций и фосфор в корма не надо. При кормлении животных зерном и корнеплодами в их рацион необходимо включать по 1–2 г на одну особь в сутки мела, известняка, мясокостной муки, золы, фосфата кальция или кормового преципитата. Перед скармливанием минеральные добавки нужно тщательно измельчить и размешать с кормом.

Во избежание появления плесневого грибка зерновой корм и сено следует хранить в прохладном сухом месте. Большое количество зернового корма желательно хранить в плотных полотняных мешках. Сено и травяную муку хранят в прохладном и сухом месте: хорошо просушенное сено складывают в полотняные мешки, а травяную муку насыпают в стеклянные емкости.

Корм для нутрий не должен храниться вместе с удобрениями, ядохимикатами, моющими и дезинфицирующими средствами.

Готовый комбикорм хранят в соответствии с прилагаемой к нему инструкцией.

Определенный набор и количество кормов, равных в сумме норме кормления по питательности, называется суточным рационом. Нормы кормления нутрий определяются с учетом их возраста, веса, физиологического состояния и способа содержания.

Планируя кормление питомцев, следует помнить, что все новые корма вводят в рацион постепенно, увеличивая дозу до полной нормы в течение 7-10 дней.

При содержании большого количества нутрий суточные рационы удобнее всего составлять из расчета на порцию, равную 100 ккал (табл. 7), а затем, исходя из общей потребности в калориях, подсчитать количество таких порций в сутки на все стадо зверьков. Умножив количество того или иного вида корма в одной порции на его общее количество, находят суточную потребность в кормах всего поголовья.

При организации кормления нутрий и определения суточной потребности в кормах удобно пользоваться также примерными суточными рационами (табл. 8).

При кормлении нутрий в различные физиологические периоды должна полностью удовлетворяться потребность животных в питательных веществах. Ответственными периодами в кормлении нутрий являются подготовка к спариванию, случка, беременность, лактация, а также выращивание молодняка.

Кормление нутрий в период подготовки к спариванию. Чтобы обеспечить высокую половую активность самцов-производителей и хорошую оплодотворяемость и плодовитость самок, необходимо правильно организовать кормление нутрий в период подготовки к спариванию.

К началу случки и самцы и самки должны быть хорошо упитанными, но в то же время неожиревшими. За несколько недель до проведения запланированного спаривания плохо упитанных животных переводят на улучшенное кормление, а ожиревшим зверькам, напротив, уменьшают суточную норму пищи.

Кормление нутрий в период случки. Во время спаривания племенных самцов в течение нескольких месяцев кормят по тем же рационам, что и самок, учитывая при этом, что самцы в период случки съедают на 25–35 % больше корма. Связано это с тем, что самцы крупнее и активнее самок.

Кормление беременных самок. В период беременности в организме нутрий происходят значительные изменения, связанные с ростом эмбрионов, увеличением матки и молочных желез, на что требуются дополнительные затраты питательных веществ и энергии.

Рационы беременных самок необходимо сбалансировать по белку, жирам и углеводам, но при этом объем пищи не должен быть большим, а корма должны быть легкоусвояемыми.

В первую половину беременности потребность нутрий в питательных веществах увеличивается, по сравнению с периодом покоя, на 7-10 %. Во вторую половину беременности потребность самок в корме возрастает уже на 20–30 %. В это время у нутрий повышается аппетит, но, поскольку у животных понижается двигательная активность, перекармливать их не следует. Ожиревшие нутрии тяжело переносят беременность и роды. Кроме того, при перекармливании беременной нутрии детеныши рождаются крупными (350–500 г), но слабыми. Поэтому, как только самка начинает жиреть, количество легкоусвояемого корма в ее рационе сокращают на 25–30 %, одновременно увеличивая норму трудноусвояемых или зеленых кормов. Следует помнить, что за все время беременности вес самок должен увеличиться не более чем на 3 кг.

При кормлении беременных самок лучше всего пользоваться примерными рационами (табл. 9), разработанными специалистами по разведению нутрий.

Корнеплоды (зимой) и зеленый корм (летом) – 250–350 г

Комбикорм – 110–160 г

Зерно бобовых, жмых – 5-10 г

Сено или травяная мука – 20–30 г

Рыбная или мясокостная мука – 3–7 г

Рыбий жир – 2–2,5 г

В период беременности в рацион нутрий необходимо вводить белковые корма растительного и животного происхождения, а также витамины А, D, Е, группы В и минеральные добавки (кормовой мел, мясокостную или рыбную муку, поваренную соль и т. п.). Следует помнить, что нехватка витаминов и минеральных веществ в организме беременных нутрий может привести к появлению на свет ослабленного или мертвого потомства. Например, дефицит витамина А влечет за собой рождение слепых детенышей.

Кормление лактирующих самок и подсосного молодняка. Для образования и выделения молока лактирующим самкам требуются дополнительные питательные вещества и энергия. Общая потребность лактирующих самок в количестве пищи зависит от многих причин: от возраста, массы тела, стадии лактации, числа детенышей в помете и т. д.

В среднем же, по сравнению с периодом случки, потребление корма лактирующей самкой увеличивается в 1-й месяц приблизительно в 1,5–2 раза, а во 2-й – в 2–3 раза.

До 14-20-го дня лактации 80–85 % предлагаемого корма съедает самка, а в конце лактации 40–50 % от общего количества корма потребляют детеныши.

Развитие детенышей нутрий напрямую зависит от молочности самки. Если у нутрии недостаточно молока или оно малопитательно, то ее потомство будет отставать в развитии и плохо прибавлять в весе. Поэтому кормление лактирующих нутрий должно быть полноценным и достаточно обильным. В период лактации у самок не бывает ожирения, и хозяин может не опасаться перекармливания питомцев.

Даже при достаточном количестве материнского молока детеныши нутрий со 2-4-го дня жизни начинают пробовать пищу взрослых животных: комбикорм, корнеплоды, свежую траву. В этот период им дают подкормку в виде разваренного зерна, перемешанного с вареным картофелем, молоком, кормовым мелом или мясокостной мукой, поваренной солью.

Если у самки пропадает молоко или его количества недостаточно для вскармливания всего потомства, то детенышей переводят на искусственное вскармливание. Для этого первые 4–5 дней через каждые 3 часа (с 7 до 22 часов) их кормят из пипетки подогретым до 35 °C коровьим молоком. С 6-го дня норму молока увеличивают до 5–7 мл за одно кормление. В этот период можно кормить нутрий не из пипетки, а из пузырька с соской. Начиная с недельного возраста в рацион нутрий постепенно вводят протертые яблоки, морковь и разваренное в молоке зерно. С 15-дневного возраста детенышам начинают давать небольшое количество увлажненного комбикорма и зелени.

Кормление отсаженного молодняка. В течение 2 недель после отсаживания от матери нутрий кормят той же пищей, которую они получали в последние несколько недель содержания с матерью, постепенно вводя в их рацион другие корма. Резкий перевод молодняка с одного вида корма на другой может привести к потере аппетита, нарушению пищеварения и, как следствие этого, к различным заболеваниям и ухудшению качества шерстного покрова.

Интенсивный рост у нутрий наблюдается в первые 5–6 месяцев жизни, а с наступлением полового созревания он замедляется. Рост и вес нутрий в первые 9 месяцев жизни напрямую зависят от способа их кормления. Так, нутрии, питающиеся комбикормом, по весу и длине туловища несколько превосходят своих ровесников, вскармливаемых влажными кормовыми смесями (табл. 10).

При кормлении молодняка надо помнить, что питание нутрий в этот период должно стимулировать прежде всего рост животных, а не прибавку их в весе. Корма отсаженных детенышей должны быть полноценными по содержанию питательных и минеральных веществ и витаминов. Необходимо учитывать, что нутриям до 4-месячного возраста желательно давать как можно меньше пищи, богатой трудноперевариваемой клетчаткой.